Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 10 лет и 5 месяцев
Сентябрь 2016 – ноябрь 2017
1 год и 3 месяца
Повар холодного цеха
"000"Горизонт, Москва
Бобы Ягоды кафе.
Обязанности:
Приготовление, оформление блюд по технологическим картам и хранение продуктов надлежащим их состоянии. Европейская кухня
Сентябрь 2015 – июль 2016
11 месяцев
Повар холодного цеха
"000"Время приключений, Москва
Пивбар коломенское ресторан.
Обязанности:
Приготовление, оформление блюд по технологическим картам и хранение продуктов надлежащим их состоянии. Европейская кухня
Январь 2012 – август 2015
3 года и 8 месяцев
Повар холодного цеха
"000"Тондер, Москва
Амстердам ресторан.
Обязанности:
Приготовление, оформление блюд по технологическим картам и хранение продуктов надлежащим их состоянии. Европейская кухня
Октябрь 2004 – сентябрь 2008
4 года
Повар холодного цеха
"000" Белладжио, Москва
Капетан Флинт ресторан.
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Укладка и оформление готовой продукции на тарелки, для гостей ресторана. Европейская кухня
Март 2004 – октябрь 2004
8 месяцев
Повар холодного цеха
"000" Эльдорадо, Москва
Ля-Гурмэ ресторан.
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Укладка и оформление готовой продукции на тарелки, для гостей ресторана.